隨機抽查發現,美團外賣超七成店鋪證照有問題專欄
12月13日,據《生活報》報道,哈爾濱創業女孩小王在點餐時遭遇了件奇葩事:自己的食品經營許可證和訂單記錄,竟然成了另一家外賣餐廳的信息。可實際上她自己經營的外賣快餐店,已經在美團外賣下線5個月了。顯然,美團外賣的市場經理存在盜賣證件的不法行為。
在上述報道刊發后,當地不少讀者都表示,在美團外賣訂餐時遭遇“加餐”,例如頭發、鋼絲、蟲子等,對此美團外賣都沒有任何作為。
可怕的是,這只是美團一線管控“潰爛”的冰山一角。12月14日,根據讀者反映的情況,生活報記者在美團外賣上隨機抽取了20家餐飲店鋪發現,共有15家店的證照存在問題。有1家店鋪既沒有營業執照,也沒有許可證。有3家店鋪只有營業執照,沒有許可證。有5家店鋪存在營業執照信息與許可證信息不符的問題。在1家店的餐飲服務許可證上備注“中餐制售不含涼菜”,而在店鋪提供的餐食中有家常涼菜。
而按照美團官方的說法,在美團外賣上開店,商家需提供真實的營業執照及餐飲服務許可證、食品流通許可證或食品經營許可證,證照齊全才能通過審核。事實如何,已不言自明。
本月初,王興在發布架構調整的內部信中稱,要適應公司“社會企業”的新階段,更好地踐行“讓大家吃得更好,活得更好”的使命,要繼續堅持以客戶為中心,把消費者和商戶服務得更好,并積極推動整個行業和社會發展,貢獻正能量。
然而從底層業務看,一些固有的問題仍然存在,并且呈現越演越烈的趨勢。對美團點評而言,這或許是反映管理層對中下層失去有力控制的危險信號。尤其是,管理問題的重災區一個是占美團7成以上單量的業務——外賣,一個是美團聲稱盈利的業務——酒旅(多次被曝光存在刷單行為),兩者構成了美團點評絕大部分的市值,也支撐著其未來增值的希望,增長壓力必然與日俱增,基層失控的風險將逐步擴大。
但必須言明的是,無論有著怎樣的商業考量,法律是任何企業都不能突破的底線。如果美團點評認為遵紀守法與商業利益無關,那么趣店可能是最好的前車之鑒。由于商業模式在法律和道德上存在爭議,這家市值一度達到100億美元的公司,上市才一周市值就蒸發超過一半,最終受害的,還是創始團隊和背后的投資人。
再者,法律乃是最低限度的道德準則?;乜赐跖d在內部信中提出的企業使命,如果連合法、合規經營都做不到,美團點評還談何“讓大家活得更好”,談何“社會企業”?在著眼這些光鮮而宏大的詞匯前,或許美團點評最應該做的是進一步理順內部管理體制,加強對基層的監管力度。畢竟無法履行企業使命,你只是不能成為一家好公司;但若失去對法律最起碼的尊重,則很可能連企業的存活都不能保障。
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