雷達財經 文|長帆 編|深海
近日,知名打假人王海發布微博稱,老鄉雞宣稱“所有食材皆是自然生長180天以上日齡的優質散養雞”,實為販賣焦慮,以“散養”為噱頭騙了消費者十多年,涉嫌虛假廣告。
王海提到暗訪老鄉雞合作農戶養殖場,發現草地上根本看不到雞,附近村民卻透露,散養十來天草就都沒了,“他們是大棚雞,不是散養雞”。
雷達財經注意到,此前老鄉雞曾發布微博表示,老鄉雞所用食材肥西老母雞皆是自然生長180天以上日齡的優質散養雞。
對于質疑,老鄉雞官方微信在8月6日晚間回應稱,近期看到有網友疑惑老鄉雞的雞是不是散養的,在這里正式說明一下:老鄉雞的雞并非散養,請大家相信事實。老鄉雞招牌菜肥西老母雞湯每年熱銷 3000 多萬份,這么多雞全都散養是不現實的;無論是環保、能耗或是品質,這么大規模的散養也是不科學的。
老鄉雞稱,其實早在 40 多年前,老鄉雞創始人就是以養殖土雞創業的,在 2003 年轉型做快餐時也并沒有放棄自己養雞。老鄉雞在早期的時候確實是散養;隨著市場發展,慢慢升級為現今更科學的二段式養殖方式。2014年以后老鄉雞再也沒有宣傳過自己是散養雞。創始人說自己養的雞更放心,所以老鄉雞一直堅持自己養雞。
現今老鄉雞是二段式養殖:第一階段是與本地農戶合作,老鄉雞指定品種并提供技術,由農戶棚養100 天。再由公司統一采購轉運至老鄉雞自有養殖基地,全封閉式籠養80天并全程禁藥確保雞肉品質。農戶自養100天為半封閉式棚養,由于這種棚養方式與傳統的散養并不完全相同,所以老鄉雞并不定義這是散養。
“由于近些年來,老鄉雞沒有著重宣傳過養殖方式,可能給部分網友造成了老鄉雞是散養的誤會;這是我們宣傳工作的失職,我們深刻檢討。同時對于老鄉雞是散養雞的謠言我們也堅決澄清和辟謠。”老鄉雞稱,除此之外,需要再次提醒的是:老鄉雞除了肥西老母雞湯使用的是180天雞,其他部分雞肉食材為外采。也請大家慎重選擇。